・ 梅や梅干しの雑学
南高梅ネーミングの由来
南部(みなべ)の高田貞楠さんという方が梅の苗木を譲り受けて大切に育てていまして、その中でも目を見張るほど実が大きくて、ほのかに紅がさした梅の木が一本あったそうです。
その梅の木を母樹として大切に育てて、増やしていったそうです。
この頃は高田さんの名前から「高田梅」と呼ばれていたそうです。
そして、この高田梅を小山さんという方が譲り受け、大切に育て増やしていったそうです。
その後、この地域の気候風土に合っていて育てやすく質の良い梅を「優良品種」として選ぼうという事になって、その時に竹中さんという南部高等学校の先生が長年調査や研究をしてきた「高田梅」が、最優秀品種として選ばれたそうです。
そして、この梅を、南部高等学校の「南部」から「南」を、「高等学校」から「高」をとって「南高梅」と命名されたそうです。
※「高」は「高田梅」の「高」という説もあるようです。
梅に限らず、農産物というものは、たくさんの方々の努力の結晶なんですよね。
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