・ 梅酢を使うレシピ

イカ胡瓜 他 by とりんちゃん

こんにちは。皆さんぞくぞくと梅干が完成しているようですね。
皆さんのレシピを参考に、
梅酢を使って生姜とミョウガ＆ナスを漬けました！





イカ（やわらかめのくんせい）と
乱切りにしたきゅうりを一緒に漬けてもおいしいですo(*^▽^*)o
イカからも塩分出るので、きゅうりは塩もみしないほうが良いですよ♪