和歌山県南高梅産地との提携 by 荻窪鈴木青果店の自家製梅干しちょっと良い話

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荻窪鈴木青果店のこだわり南高梅こだわりの梅産地からのおたより

2002年2月20日開花状況(2年目の取組み)

暖冬の影響で昨年より2週間から20日ほど早くなりました。

南高梅はもともと他発休眠期が短い短距離選手です。
他発休眠期は11月中旬～1月中旬の約2ヶ月

また、大きな実をたくさん付け、樹で完熟させるため、かなりの負担がかかります。

暖冬の影響により眠りが短くなり睡眠不足です。
なのに、昨年より2週間～20日も早くスタートをきってしまいました。

スタートを切った限りは、環境保全型栽培育成管理を通じ、
無事収穫できるよう努力するだけです。

また今年も自然との戦いが始まりましたので、がんばります。