和歌山県南高梅産地との提携 by 荻窪鈴木青果店の自家製梅干しちょっと良い話

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・和歌山県南高梅産地との提携 2003年

産地の方々との提携も２年目を迎えました。
今年提携する農家は、和歌山県田辺市の森山さんと、和歌山県南部町の仲本くん。

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2003年6月01日南高梅の生育状況 - 森山さんの畑

6月1日現在の森山さんの南高梅をお送りします。

だんだんと南高梅本来のサイズに育ってきました。

先日の台風が大雪に続いて大きな痛手となっております。
かなりな数の梅が落果しました。

こうしたことから、おそらく相場は高騰すると思われますが、
あまり高い価格になりますと鈴木さんに怒られますので、
安くお届けできるよう努力いたします。

梅以外にも柑橘類、清美オレンジや温州みかんも作ってますので、
こちらも取り扱いよろしくお願いいたします。

・荻窪鈴木青果店コメント

確かに高いときは怒りますけど・・・(笑)

昨年度入荷しました完熟南高梅も、森山さんのご協力であの品質そして
あの価格で販売できました。確かに破格でしたね「(^-^;)

大雪でえらいことになってますが・・・おまけに先日の台風でかなり落ちたようです。
今日(2003/06/02)の市場相場も10kg 15000円 (1kg 1500円)を越えてますもの。

でもご安心くださいませ(^-^)/
今年も、森山さん他みなさんのご理解・ご協力を得て、
なるべくお安くみなさまのお手元にお届けできるよう最大限努力いたします。

お便りの中にもありましたが、森山さんそして森山さんグループは、
柑橘類を周年栽培されていますので、品質を見極める「目」がすばらしいです。
とてもおいしいと噂の温州みかんはもとより、日本での栽培は珍しい
バレンシアオレンジも作っているそうですよ。

で、あのような最高品質の南高梅を収穫・販売出来るのでございます。(感謝してます)

果実栽培のプロとして、量産出荷ではなく少量出荷で、
お客様のお手元に、本来の高品質な南高梅お届けできるよう
一粒一粒の熟し具合を見極めて木から収穫、
またその際、グループで選果をしているので出荷できる品質は最高のものです。

このように収穫されている梅ですので、
本来ならば産地価格(こちらの販売価格の２倍)で販売できるほどの品質ですが、
「本来の南高梅の魅力を多くの方々に伝えたい」という森山さんの熱い思いが、
この価格での販売につながっています。

みなさまにお知らせする価格は今週中には決定出来ると考えておりますので、
今しばらくお待ちくださいませ。

p.s. 柑橘類もご紹介＆販売させていただきますので、
今年も最大限”努力”価格！でお願いいたしま～す(^-^)/ (笑)

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・ 和歌山県 南高梅産地との提携 2003年

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