梅干しの梅漬け(漬け込み)期間はどのくらい？

梅漬け(漬け込み)期間について。

基本の梅漬け(漬け込み)期間は一ヶ月(4週間)と考えていますが、
その年その年で漬け込み時期の気温も違いますので、
この期間を基本として、梅の味を見ながら調整してみてください。
※個人的には最短でも3週間は欲しいかな？と思います(^-^)