本日より新たけのこの茹でたて販売を開始しました。
旬の香りと食感をご賞味下さいませ。
米ぬか・赤唐辛子と一緒に茹でています。
茹で上がりはお昼過ぎを予定しております。
ご家庭で生のたけのこを茹でる際は、
たけのこの頭の部分を斜めに切り落とし、
皮をむかずに米ぬかまたはお米のとぎ汁を使って、
水から茹でてみて下さい。赤唐辛子は数本。
ぬかを入れる事で、えぐみがとれ、やわらかく茹で上がります。
また、赤唐辛子を入れる事で、渋みもとれておいしく茹で上がります。
ぜひお試し下さいませ(^-^)
●本日よりしばらくの間、茹でたて販売を行います。
皮をむいた状態での量り売りとなります。
※売り切れ次第終了となります事、ご了承下さいませ。
SShin1
