先日、同僚(昔の職場)の壮行会があったんですけどね、
そこでお土産にと「自家製の梅ジャム」をプレゼント。
電車で来てるから、帰り道に荷物が重くなる
・・・という事は一切考えておらず、
頑張って持って帰ってもらいましたが(笑)
その梅ジャムが、
新しい「始まりの地」で活躍しているようです(^-^)
うんうん♪レモンスライス or レモン果汁って相性良いよね♪
というとっても簡単レシピでございますよ♪
梅ジャム、どうしようもなく暑い日に、水で薄めてレモンと氷を浮かべると、
最高でした！友人にも好評です。
重宝していますし、心も元気になります。
本当にありがとうございます。
笑顔が広がるのも♪これまた梅仕事の楽しみ(^-^)
そうそう、
鶏肉の照り焼きや、豚肉の炒め物にもおすすめなのですよ。
醤油ベースで味付けをする時、
梅ジャムをちょいと入れるとコクと香りがアップします♪
SShin1
