杉並区立方南小学校で梅ちゃん先生 PART2

「また来るよ♪」から早2年

あの子たちは今年6年生かな?
今でも梅干しを作ってくれているかな?

なぁ〜んて考えながら、今年も方南小学校へ
ゲストティーチャー(梅干し先生)に行ってきました(^-^)

前回の梅干し先生は、給食を食べてからの5・6時間目でしたが、
今回は1・2時間目+3・4間目の合計4時間で、
77名の生徒さんと一緒に梅干しを作りました。

今回のレシピは、道具が無くても梅干しを作れる入門編
うめえほん-はじめての梅しごと(FB)
手順通りに進めましたが、今年もしっかりした生徒さんばかりで、
授業はスムーズ。ほんとに感心しました(^-^)

残った時間は、ささやかな質問コーナーとしましたが、
出てくる質問は楽しい質問ばかり(^o^)

へぇ〜♪こんな事を感じたんだ♪
こんな事が気になったんだ♪と、
私も楽しみながら答えさせていただきました。

4時間目が終わると、お楽しみは!?

そう。給食(^w^)

和やかなムードのランチタイム、
ちょっとお邪魔してご馳走になってきました。

そしてトンボ帰りで発送作業(@-@)/
今日も朝から晩まで「梅」の日でした(^-^)

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明日からの宿題(?)
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今年の「土用」は7月20日♪

まずは2日後(18日)に、
どのくらい梅酢が上がったかな?って観察♪
観察をしながら、袋をやさ〜しく左右に揺らして、
梅酢を混ぜてね(^-^)

次の週も、その次の週も、一週間に一回は
やさ〜しく左右に揺らして、土用の日まで
梅酢の色や香り、そして味。
梅の柔らかさなどを観察してみてね(^o^)/

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2012年06月25日 杉並区立方南小学校で梅ちゃん先生


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