毎年この時期になると、いろいろな取材依頼をいただくのですが、
今年は、梅干し作りのレシピ本監修のご依頼を受けました。
今回は、「一冊丸ごと梅レシピの本」です。
出版社の方からサンプルとして、
今までに出されたレシピの本をいただいたのですが、
写真も内容もとっても素晴らしいものでして、
今からとっても楽しみです。
梅シーズンから始まり、時間をかけて作る事になると思います。
その際、初心者の方が失敗しない梅干し作りになるよう、
また万が一失敗してしまっても、
泣き顔(T_T)が → 笑顔(^-^)になるような本になったらと思っています。
ご期待下さいませ。
発売は来年の春頃になるかと思います。
詳細は改めまして、また後日。
こんにちわ!
ミニーちゃんのところからお邪魔いたしました。
梅酒、大好きです♪
自分では作れないので
いつも、母が作ってくれたものを
もらってきています。
私も梅酒作り、挑戦してみようかしら。。。(*^.^*)
もし始める時には、わからないことなど、
いろいろと教えてください。
よろしくお願いいたします(^-^)
なつみさん初めまして(^-^)/
自家製の梅酒って美味しいですよね~♪
>もし始める時には、わからないことなど、
>いろいろと教えてください。
かしこまりでございます(^-^)
ぜひぜひチャレンジしてみてください
応援しま~す(^o^)/
鈴木さん 本を出版されるのですね!
これは楽しみです♪
本当に多忙な毎日ですね><
なっちゃん、私がいつも仲良くしてくださっているお友達です^^
鈴木さんのところで会えるとは^^
嬉しいです♪
ミニーさん
なんだか時間に追われ始めると、
楽しくなってしまう性分でして。
毎年この時期の恒例行事となっている感じです(^-^)
ぜひぜひ今年はなっちゃんと一緒に
梅酒作りに挑戦してみてくださ~い(^-^)
さりげなく梅仲間を増やそうとしている私(^-^;)