作るのが楽しくなるような梅干し作りのレシピ本

毎年この時期になると、いろいろな取材依頼をいただくのですが、
今年は、梅干し作りのレシピ本監修のご依頼を受けました。

今回は、「一冊丸ごと梅レシピの本」です。

出版社の方からサンプルとして、
今までに出されたレシピの本をいただいたのですが、
写真も内容もとっても素晴らしいものでして、
今からとっても楽しみです。

梅シーズンから始まり、時間をかけて作る事になると思います。
その際、初心者の方が失敗しない梅干し作りになるよう、
また万が一失敗してしまっても、

泣き顔(T_T)が → 笑顔(^-^)になるような本になったらと思っています。

ご期待下さいませ。

発売は来年の春頃になるかと思います。
詳細は改めまして、また後日。


作るのが楽しくなるような梅干し作りのレシピ本” への4件のコメント

  1. こんにちわ!
    ミニーちゃんのところからお邪魔いたしました。
    梅酒、大好きです♪
    自分では作れないので
    いつも、母が作ってくれたものを
    もらってきています。
    私も梅酒作り、挑戦してみようかしら。。。(*^.^*)
    もし始める時には、わからないことなど、
    いろいろと教えてください。
    よろしくお願いいたします(^-^)

  2. なつみさん初めまして(^-^)/
    自家製の梅酒って美味しいですよね~♪

    >もし始める時には、わからないことなど、
    >いろいろと教えてください。

    かしこまりでございます(^-^)
    ぜひぜひチャレンジしてみてください
    応援しま~す(^o^)/

  3. 鈴木さん 本を出版されるのですね!

    これは楽しみです♪

    本当に多忙な毎日ですね><

    なっちゃん、私がいつも仲良くしてくださっているお友達です^^

    鈴木さんのところで会えるとは^^
    嬉しいです♪

  4. ミニーさん
    なんだか時間に追われ始めると、
    楽しくなってしまう性分でして。
    毎年この時期の恒例行事となっている感じです(^-^)

    ぜひぜひ今年はなっちゃんと一緒に
    梅酒作りに挑戦してみてくださ~い(^-^)

    さりげなく梅仲間を増やそうとしている私(^-^;)