即席お茶漬けの素 by しんいち＠荻窪 鈴木青果店 うちで良くやる「梅干しを刻んでフリーズドライ」です。
つくりかた
セラミックの包丁などで、トントントンと小気味よく叩いて、
冷蔵庫の隅っこでカラッカラになるまで保存。
(天日干しでもＯＫ)
で、これをあったかいご飯にしらすなどと一緒にのせて、
これまたあつ〜いお茶をかけて(*^-^*)
即席お茶漬けです。
特に二日酔いの朝なんかに食べると、
おめめぱっちり♪お腹すっきり♪昼にはパワー全開♪
・・・で、次の日も・・・二日酔い(￣_￣;)」
SShin1
