このレシピは平成24年6月22日(金)に放送された
TBSはなまるマーケットの「とくまる」で紹介していただいたレシピです(^-^)
梅干しで日本を元気にっ♪暑い夏を乗り切ろうっ♪
ということで、夏の暑い時期、火を使いたくないっ！
洗い物も増やしたくなーい！！買い物にも行きたくなーい！
という時におすすめのレシピです(笑)
○材料
・たたき梅(梅肉)：梅干し2個分
・タラコ：1腹
※写真映えするので着色たらこを使ってみましたが、いつもは無着色を使っているので放送では無着色のタラコが出ました。
梅干しをたたき梅(梅肉)にしたら、
皮取り除いたタラコと一緒に器に入れ、
菜箸で混ぜて出来上がり(^o^)/
たたき梅(梅肉)の作り方はこちら ->
冷蔵庫と相談して、ちくわなどがあったら、
こんな感じでちょいとしたおつまみになります♪
☆このレシピ+α
上記レシピにオリーブオイル(小さじ1)を追加すると、
洋風ソースに早変わり♪
ハム＆キュウリのサンドウィッチとか、
なかなかどうしておすすめですよ。
あと、先日ちょっと書きましたが、
ミニトマトを生ハムでくるんで、このソースで頂くのも美味♪
SShin1
