イカ胡瓜

イカ胡瓜 他 by とりんちゃん

 

材料・道具

梅酢
イカ(やわらかめのくんせい)
きゅうり

 

つくりかた

 
こんにちは。皆さんぞくぞくと梅干が完成しているようですね。
皆さんのレシピを参考に、
梅酢を使って生姜とミョウガ&ナスを漬けました!

イカ(やわらかめのくんせい)と
乱切りにしたきゅうりを一緒に漬けてもおいしいですo(*^▽^*)o
イカからも塩分出るので、きゅうりは塩もみしないほうが良いですよ♪
 


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