さてさて。
「いつ干してくれるんだい？」
「長湯でぷにょぷにょになっちまうぞーっ！」
そんな声が聞こえて来そうな梅の樽。
恒例の、メンバー紹介です。
ずいぶん仲間も増えましたが、最終回も近いので
さらっといってみたいと思います(^-^;)
おーっとその前に。ここまで一生懸命頑張ってくれた
しゅぽしゅぽポンプくんに感謝。
たくさんありがとう。
まずは、
サンプル用に取り出した完熟さん
そして東京育ちの赤紫蘇を入れた完熟さん+赤紫蘇
色変化などが手に取るようにわかりました。
そしてさんざんバカにされた東京育ちの赤紫蘇入りは、
良い感じで色が出てます。ごめんね赤紫蘇・・・。
「お前赤いな～酔っぱらってるのか？」「お前こそ白いな～」
なんか口に見えてしょうがない夏の午後。
私の頭も暑さにやられているようで・・・(p＿q)。
続いて、
完熟さんwithシュガー・完熟さんwith昆布
気持ちだけでも土用干し。ザルの上で記念撮影。
浸透圧の違いがわかりやすいです。
完熟さん+赤紫蘇・完熟さんwithシュガー+赤紫蘇
こちらなかなか良い色になってます。
この赤、そして赤紫蘇って、
なんでこんなに食欲を誘うのだろう・・・。
後日書く予定の記事では、
増えたメンバーも参加します
・・・向かうところキリ無し(^-^;)
SShin1
