科学好きな少年(弟)の梅干し
群馬産白加賀 + 群馬産縮緬赤紫蘇
流石は群馬の縮緬赤紫蘇。いい色出てます。
紫蘇の味も出て来て、なかなかのコンディション。
楽天的でナイーブな少年(兄)の梅干し
群馬産白加賀 + 群馬産縮緬赤紫蘇
こちらもいい色です。
弟より若干赤いかな?
そして私の梅干し。
群馬産白加賀 + 東京産赤紫蘇
江戸っ子は、口は悪いが色も悪い・・・いやいや(^-^;)
紫蘇を入れた時期の差があるので勝負はまだわからない!?
そしてお約束の・・・
フリーザーバッグで漬ける場合のウィークポイント。
赤紫蘇入りだと、わかりやすいです(^-^;)
(σ・∀・)σ 土用干しまであと9日
否が応にも高まる期待 o(^^o)(o^^)o