すばらしい～朝だ～
日差し～溢れ～
おはようございます～♪
梅田民生です・・・久々に元気復活(笑)
奥田さんごめんなさい。
西日本はやや不安定なお天気という予報でしたが、
全国的にはお天気に恵まれている地域が多いことと思います。
昨日よりも空の青が強く感じられるいい日になりました。
立秋前の土用干しも、いよいよラストチャンス。
ラストスパートで頑張りましょう♪
あ、朝方の気温は緩やかだったので、
油断してしまうかも？しれませんが、
日中の日差しは強いので、
くれぐれも熱中症にはお気をつけ下さい。
SShin1
こんにちは！
ようやく3日晴天が続くと思い、干し始めたものの・・・大粒の雨が降って、梅を濡らしちゃいました。目を離したほんの数分の間に！！
一緒に干した昆布梅の昆布がかなり濡れている様子からして、3分くらいは打たれた模様です。
ど・どうしたら良いんでしょうか？
助けてくださ～い
ハチスさんおはよー(T_T)
ホワイトリカーをくぐらせて、お天気ならお日様にリベンジ、怪しかったら一度梅酢に戻してあげた方がいいかな。
頑張れーまだ大丈夫だよー
ありがとうございます。
急いでホワイトリカーを買ってきました。
これからリカーで消毒後このまま干して今夜は梅酢に戻します。
私も23区内なんですが、朝からすごく良いお天気だったので、土用干しを始め干すこと1時間・・・
ご飯を食べているほんの合間に大粒の通り雨（泣）
短時間にしては結構濡れてしまったようで、ガッカリです。
今年は梅も大玉で、カビもなく上手くいったと思っていたのに～
そして今は蝉も鳴いてかんかん照り・・・
神様～私がいったい何をしたっていうんです～あんまりだ～
P.S.
Tシャツはオーガニックコットンにしようか迷い中です！
心が決まったらポチッとしますね～
ハチスさんお疲れさまです(ToT)
それにしても場所によってずいぶんお天気が違いますね。せっかくの朝ご飯タイムだったのに・・・うーん。
お天気が問題無さそうだったらそのまま干した方がいいと思いますが、ちょっと様子見の方がいいかな？ お空に相談してみてください(^-^)
最後の仕上げで土用干し。これが一筋縄でいかないけど、手間がかかる子ほどかわいくなるものです(^-^*)
もう一息がんばりましょ♪
Tシャツありがとうございます(^-^)
土用干しが終わってからゆっくりお選びくださいまし♪
ようやくパニックから脱しました！ありがとうございます。助かりました。
>場所によってお天気が
そうなんですよ！ホワイトリカーを買いに駅前まで行ったら雨の痕跡がないんです。
多分局地的？な雨に不運にも当たったようです。
曇ってもなくお天気雨でしたし・・・はぁ～～～
今は青空が広がって皮膚が痛いくらいの暑さですので、干してま～す。
もう一息頑張ります。
ところで、雨に濡らしちゃった梅は、常温保存はしないほうがいいのでしょうか？
因みに塩分は基本の18％です。
とりあえず赤紫蘇も、昆布も消毒して干してますが、これはすぐに使うので問題ないかと・・・
あと肝心の梅酢ですが、赤梅酢は幸い屋根のおかげで、雨が入ることは無かったようですが、ひょっとすると数滴は入ったかもしれません・・・。
（昆布梅酢は蓋付きガラス瓶なのでセーフ）
この場合は梅酢に戻すのはNGでしょうか？
明日からまた干すから問題ないのかしら？
いろいろ訊いちゃってすみませんが、宜しくお願いします。
ハチスさんお疲れさまです～♪
よかった～(^-^)/
すごいピンポイントですね(T-T;) でも回復したようですし、一安心かな(^-^)
雨に濡らした梅でも、その分量+ホワイトリカーで洗ってあれば、それほど気にしなくても大丈夫と思います(^-^) 明日も干すようでしたら、このお天気ですし、梅酢に戻さなくてもOKと思います。
梅酢も日に当ててあげてください。そうすれば、かなり殺菌されますし、無駄な水分もとびますので、問題ないと思います(^-^)
こちらは、お天気の心配は無いのですが、子ども・・・というか連れている親御さんとの戦いかも(笑) 目の前で触る子どもと怒らない親御さん・・・梅にとっては毎年一番の天敵(笑)
お互い頑張りましょう(笑)
いろいろありがとうございます。
本当に助かりました～
もう梅干しの救世主、お釈迦様と呼ばせてください!!
しかし最近の親御さんはあまり怒らないですよね～
かと思えば行き過ぎた躾け?もあるし。
土用干し中に梅の盗難に遭った人もいるそうですし、世知辛い世の中ですよね～
ハチスさんお疲れサマ～(^o^)/
お釈迦様に怒られます～(^-^;)/ 近所の梅「兄ちゃん」にしておいてください(笑)
※まだ「兄ちゃん」にこだわるささやかな抵抗の香り(笑)
そこの家そこの家で常識非常識も違うのでしょうが、家の外は社会なわけですからねぇ・・・世の中いろいろです。
梅の盗難とか、ほんと世知辛い世の中だなぁと感じます(T_T)/