先ほどご来店いただいた常連のおじいちゃん。
橙(だいだい)をいくつもお買い上げなので、
何に使うのかな〜？と思ってお伺いしたところ、
「風邪をひいたかな？と思った時に橙の果汁を飲むと治る」
という民間療法を教えてくださいました。
ということで、おじいちゃんの知恵袋♪
飲み方はとっても簡単。
橙を輪切りにして、湯のみに果汁を絞り入れ、
熱湯を注ぎ、お好みの分量の砂糖を入れて軽く混ぜるだけ。
寝る前に飲むと、体がポカポカ温まって、
ぐっすり眠れるそうですよ〜♪
今度試してみようと思います(^-^)/
橙がお店に出回るのはこの時期だけなので、
マーマレードにして置いたら良いかも♪
(ここ重要)橙は酸味・苦みが多いので、マーマレードを作る場合は、
湯でこぼしでちょっと工夫してみてください(^-^)
【関連記事】
初春の準備はお済みですか？ – 長崎の葉付きみかん到着♪
SShin1
