今朝入荷したまるマみかんは、味わい88点といったところです。
昨年の出来に比べると、今年はやや負け気味な感じです。
香りやコク、甘みと酸味のバランスは、上品なまるマ。
甘ったるい系ではないので、
みかんの味わいをお楽しみいただけると思いますが、
でも、ちょっと物足りないんですよね。
こんなわがままを言ったら、
一生懸命育ててくれた農家のみなさんには
たいへん申し訳ないのですがm(_ _)m
味にうるさい人としては、
まだ合格ラインには届いておりません・・・。
(私の中では、まるマみかんは特級品なので、かなり厳しいです^_^;)
天候次第なのか、それとも今年は木が疲れているのか、
もう少々様子を見たいと思っています。
あと、肌にややスレが多いかな。光沢もちょっとだけ弱め。
あの光沢が出てないという事は、
やはり天候(気温)次第じゃないかなぁ・・・と予想中。
ということで、
年の瀬を意識し始めるこの時期、
「美味しくなったら配送」のご予約をいただいているお客様から、
「まるマ入荷はまーだーなーのーっ!?」と、怒られそうですが(笑)
本格入荷までは、
もうちょこっとだけお時間をくださいませm(_ _)m