[重石]梅干しの重しはペットボトルでOK♪

重しって他に使い道ないんですよね。

白菜漬けなどをしている方なら、
年に数回の出番があるけど、
梅干しの時期だけのために買うのは
ちょっと不経済な感じ。

ということで、
昔からペットボトルの重しをおすすめしています。

水を入れるだけで重しになりますし、
本漬けの時、梅酢が上がってから重しを減らす時、
中の水量を調整するだけの簡単さ。

土用干しが終わったら、出来た梅酢を保存する容器に。
梅酢を使い終わったらリサイクル。

と、ちょっとエコな一挙三得の重しです(^-^)